http://xmcafes.com Cafes Pont Mercat de Campoamor Sun, 04 Jul 2010 05:21:40 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 http://xmcafes.com http://xmcafes.com/wp-content/mbp-favicon/cup_coffee.png http://xmcafes.com/2009/12/14/las-mejores-recetas-de-cafe/ http://xmcafes.com/2009/12/14/las-mejores-recetas-de-cafe/#comments Mon, 14 Dec 2009 13:32:52 +0000 administrador http://xmcafes.com/?p=942 Las Mejores Recetas de Cafe Batido de Café Para [...]]]> http://xmcafes.com/2009/12/14/las-mejores-recetas-de-cafe/feed/ 0 http://xmcafes.com/2009/11/24/licor-de-cafe/ http://xmcafes.com/2009/11/24/licor-de-cafe/#comments Tue, 24 Nov 2009 15:08:43 +0000 administrador http://xmcafes.com/?p=815 Aquí os dejo tres de las muchas recetas que existen. Licor de café 1/2  ud. naranja (de la piel seca) 2  rama canela 150  gr. café (en grano) 100  gr. anís dulce 2  l. agua 1  kg. azúcar orujo (al gusto) Se lleva a ebullición el agua, el café, la piel de naranja seca, las barras de canela y el anís. Con el azúcar realizaremos [...]]]> http://xmcafes.com/2009/11/24/licor-de-cafe/feed/ 0 http://xmcafes.com/2009/11/22/cafe-helado/ http://xmcafes.com/2009/11/22/cafe-helado/#comments Sun, 22 Nov 2009 07:18:39 +0000 administrador http://xmcafes.com/?p=709 ¿Qué mejor para tomar en un caliente día de verano? A continuación, cómo hacer un vaso grandioso de café helado. Ingredientes 750 ml. de café fuerte frío Helado de vainilla 125 ml. de crema de leche Virutas de chocolate Llene aproximadamente 2/3 de un vaso con café frío. Tome una bola de helado de vainilla y agrégelo al vaso. Añada azúcar [...]]]> http://xmcafes.com/2009/11/22/cafe-helado/feed/ 0 http://xmcafes.com/2009/11/21/cafe-vienes/ http://xmcafes.com/2009/11/21/cafe-vienes/#comments Sat, 21 Nov 2009 05:33:04 +0000 administrador http://xmcafes.com/?p=660 Ingredientes 2 tazas de café, preferiblemente vienés. 1/2 taza de crema batida Canela molida, nuez moscada o clavos. Vierta el café en 2 tazas y llénelas con una gran cantidad de crema batida. Espolvoree canela, nuez moscada o clavos. ]]> http://xmcafes.com/2009/11/21/cafe-vienes/feed/ 0 http://xmcafes.com/2009/11/17/tiramisu/ http://xmcafes.com/2009/11/17/tiramisu/#comments Tue, 17 Nov 2009 06:37:40 +0000 administrador http://xmcafes.com/?p=591 Un postre clásico y contemporáneo. Pero, ¿sabía usted que los orígenes del tiramisú se remontan hasta el Renacimiento? Ingredientes (4 platos) 2 huevos 2 cucharas de postre de azúcar 2 cucharas de postre de vino de marsala 100 g. de queso mascarpone 8 bizcochos italianos suaves (bizcochos tipo soletilla) 3 cucharas de postre de café muy fuerte 3 cucharas de postre de licor [...]]]> http://xmcafes.com/2009/11/17/tiramisu/feed/ 0 http://xmcafes.com/2009/11/17/galletas-de-cafe/ http://xmcafes.com/2009/11/17/galletas-de-cafe/#comments Tue, 17 Nov 2009 06:10:31 +0000 administrador http://xmcafes.com/?p=588 El sabor maravilloso de galletas recién horneadas hace que estas tengan un verdadero éxito, y van igual de bien con un postre suave. Ingredientes (45 unidades) 90 g. de harina 45 g. de azúcar 90 g. de harina de avena 4 cucharadas de mantequilla o margarina (ablandada) 70 ml. de café fuerte, recién hecho y frío Mezcle las harinas y el azúcar [...]]]> http://xmcafes.com/2009/11/17/galletas-de-cafe/feed/ 0 http://xmcafes.com/2009/11/17/creme-brulee-con-cafe/ http://xmcafes.com/2009/11/17/creme-brulee-con-cafe/#comments Tue, 17 Nov 2009 06:09:30 +0000 administrador http://xmcafes.com/?p=586 Crème Brûlée es uno de los postres más populares de Europa… ¿pero alguna vez ha intentado esta variación con café? Ingredientes (4 porciones) 150 g. de crema de leche 150 ml. de leche 100 ml. de café con leche recién hecho 50 g. de azúcar 2 huevos 2 yemas de huevo 1 cuchara postrera de azúcar 4 cucharas postreras de azúcar morena 2 cucharas postreras [...]]]> http://xmcafes.com/2009/11/17/creme-brulee-con-cafe/feed/ 0 http://xmcafes.com/2009/11/17/manzanas-o-peras-de-cafe-horneadas/ http://xmcafes.com/2009/11/17/manzanas-o-peras-de-cafe-horneadas/#comments Tue, 17 Nov 2009 06:08:15 +0000 administrador http://xmcafes.com/?p=584 Esta receta con manzanas o peras se transforma en un delicioso postre, ¡especialmente para los amantes del café! Ingredientes (6 porciones) 6 manzanas o peras grandes 250 g. de azúcar de caña 60 nueces 2 tazas pequeñas de café fuerte Leche o crema de leche Mantequilla Pele la fruta y remueva los corazones con mucho cuidado. Tenga cuidado en no dañarla. Llene el [...]]]> http://xmcafes.com/2009/11/17/manzanas-o-peras-de-cafe-horneadas/feed/ 0 http://xmcafes.com/2009/11/13/cafe-aromatizado/ http://xmcafes.com/2009/11/13/cafe-aromatizado/#comments Fri, 13 Nov 2009 05:12:43 +0000 administrador http://xmcafes.com/?p=416 Café Aromatizado Ingredientes : 4 tazas de café instantaneo o café molido 1 cucharada de canela en polvo 1 cucharada de extracto de vainilla 1 cucharada de Moca en polvo 1 cucharada de nuez moscada azúcar Preparación : - Se calienta agua y se [...]]]> http://xmcafes.com/2009/11/13/cafe-aromatizado/feed/ 0 http://xmcafes.com/2009/11/09/mouse-de-cafe/ http://xmcafes.com/2009/11/09/mouse-de-cafe/#comments Mon, 09 Nov 2009 05:41:18 +0000 administrador http://xmcafes.com/?p=265 Mouse de café Ingredientes: 250 c.c. de leche. 150 grs. de azucar. 30 grs. de cafe instantaneo. 400 grs. de nata. 5 yemas. 4 claras. Elaboración: Calentar la leche al baño maria con el cafe y parte del azucar , agregar las yemas (bien batidas con parte del azúcar) removiendo constantemente. Verter la mezcla en un recipiente frió colándolo, mezclar con la nata (batida con [...]]]> http://xmcafes.com/2009/11/09/mouse-de-cafe/feed/ 0